白米より玄米、小麦粉より全粒粉と、ダイエットや健康には精製されていない穀物が良いというのは定説ですね。
実は、ポップコーンもホールグレイン（＝精製されていない穀物）なので、アメリカでは、ダイエット中のスナックとして注目されているのです。少量でたくさんでき、食べごたえもある点が人気だそうです。

ポップコーンの原材料はとうもろこしですが、小粒で表皮が硬いポップ種（爆裂種）といい、普段食べているとう……