春からひとり暮らしを始めたという方も、いらっしゃると思います。
ひとり暮らしは自炊のチャンス！
自炊をするとカロリーや塩分を自分で調節できるので、ダイエットにも大いに役立ちます。

1人分の料理は、どうしても食材が余りがち。かといって、1個ずつ野菜を買うと割高ですね。
無駄にするくらいなら、お惣菜やお弁当を買ったほうが良いのでは？
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、工夫次第で食材を無駄なく使い切……