そうめんも冷や麦も、主な材料は小麦粉と塩、水で、ほぼ同じ。違いは、太さと作り方なのです。 JAS規格によって乾麺の基準が設けられており、長径が1.3mm未満のものがそうめん、1.3mm以上1.7mm未満のものが冷や麦で、うどん、きしめんもこの仲間です。 そして、作り方にも特徴があります。そうめんはこねた生地に植物油を塗って引き延ばし、細く長くする製法が主なのに対し、冷や麦は手打ちして薄く伸ばし……
\サイトの全てが3日間無料/ 見放題&使い放題!
※サービスご利用の際は利用規約をご確認ください
星座と健康は関係している? 12星座別【オススメ健康法】
心も体もほぐれて痩せる体へ生まれ変わる〜1週間チャレンジおうちヨガダイエット〜
「デブ」と「ぽっちゃり」の境界線はどこ?男女それぞれ50人に聞いてみた!
Q.岩盤浴とウォーキング、どっちがダイエットに効果的?
1日2分でOK!○○だけで美しく健康的になれる!?