野菜をたくさん使って作ったハンバーグはヘルシーなのですが、子供さんや男性などには不評な事が多いですね。

健康のためにも、野菜は大事!

野菜がたっぷりでも、おいしく作れるポイントをまとめてみました。

(1)野菜をじっくりと加熱して、肉となじみやすくしましょう

野菜はゆっくりと火を入れることで甘みがでます。

電子レンジで加熱してからフライパンで炒めると、時間短縮になりますよ。

(2)お肉と野菜を……