A.「青果売り場」というように、店頭では野菜と果物はほぼ同じ場所に並んでいることが多いものですが、果物は野菜のかわりにはなりません。

果物も野菜も、ビタミン、繊維質、カリウムの補給源ですが、果物は甘くておいしいように、野菜よりも糖分、糖質が多く、食べすぎは中性脂肪の増加や肥満につながります。

また、果物にはビタミンAとなるβ(ベータ)-力ロテンが少ないこともあり、その意味でも果……