特に空腹でないのに、おいしそうな料理を見た途端お腹が鳴ったという経験はありませんか? そう、視覚と食欲には深い関係があるのです。
人間の情報は8割から9割を視覚から得ているという説もあり、視覚で得る情報は私たちに大きな影響を与えます。
食事で考えると、彩りの美しい料理、ほかほかの湯気が出ている料理、ツヤツヤした新鮮な料理をみると、おいしそう!と、食欲がわき出てしまうものですよね。 この、視覚と食欲……
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