プーアル茶は、半発酵させた緑茶にコウジカビをつけて発酵させたお茶です。

酵素のひとつリパーゼや重合カテキンの働きによって「やせるお茶」として知られていますが、独特の香りや渋さがあるので、口に合わない人もいれば、お腹がゆるくなるなど体質に合わない人もいるようです。

体に良いと評判になっても、あくまでお茶なので、合わなければ無理をしてまで飲む必要はないでしょう。