一時期、「とうがらしダイエット」が話題になりました。

とうがらしの辛味成分カプサイシンをとると、エネルギー代謝が盛んになり脂肪燃焼に役立つと考えられています。

また、発汗作用や血流をよくする作用もあるため、まるで脂肪が燃焼しているかのように体感できることも、ブームのきっかけなのかもしれません。

しかし、このような働きが認められてはいるものの科学的根拠に乏しく、現時点ではどの程度効果がある……