3食きちんと食事をしているのに、なぜだか体がだるくて疲れやすく、風邪もひきやすい・・そういったことはありませんか? これは、「新型栄養失調」といい、ダイエット中の女性や高齢者を中心に増加している症状です。 「新型栄養失調」は、カロリーは十分足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足した状態のことをいいます。 つまり、飽食時代といわれる現代で、栄養不足が問題になっているのです。……
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