●レシピのポイント●
しっとり潤いのあるお肌のためには、ビタミンAやEなどをとりましょう。
ビタミンAは皮膚の潤いを保ち、ビタミンEは細胞の老化を防ぐ働きがあります。
ビタミンAはうなぎやレバー、にんじんなど、ビタミンEはアーモンドや落花生、かぼちゃなどに含まれています。
お肌の保湿力を高めるには新陳代謝を促すことも大切。肌の材料となるたんぱく質、細胞の生成に欠かせないビタミンB2や亜鉛、新陳代謝を高めるビタミンB6などをとりましょう。
たんぱく質は肉、魚、卵、大豆製品、……