ローフードとは、生（raw）の食品（food）をとるという食事法。

海外セレブが実践しているということで話題になりました。

食品の持つ栄養素や酵素を無駄なくとり入れることができ、体調がととのう、やせるなどと話題になり、オーガニックやマクロビに興味のある、自然食志向の人から支持を得ています。

酵素は加熱すると壊れてしまうため、「生」で食べることがポイントなのですが、生で食べるとなると、食べられる食……