栄養のエキスパートといえば「栄養士」。しかし、同じ栄養士でも「管理」がつく「管理栄養士」と何もつかない栄養士の2種類があります。その違いとは一体何でしょうか。


学校や病院などで、私たちの健康を「食」の面から支える「管理栄養士」と「栄養士」。いずれも、栄養に関わる職種ではありますが、「管理」という言葉の有無による資格上の違いとは何でしょうか。公益社……