野菜をたくさん使って作ったハンバーグはヘルシーなのですが、子供さんや男性などには不評な事が多いですね。
健康のためにも、野菜は大事!
野菜がたっぷりでも、おいしく作れるポイントをまとめてみました。
(1)野菜をじっくりと加熱して、肉となじみやすくしましょう
野菜はゆっくりと火を入れることで甘みがでます。
電子レンジで加熱してからフライパンで炒めると、時間短縮になりますよ。
(2)お肉と野菜を……
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