こんにちは、万年ダイエッターの白玉もちゃです。

今回は前回に引き続き、えのき氷を食べた記録をご紹介してまいります。

基本はスープに入れて食べることにしました。


つぶつぶ状になったえのきが入るので、見ただけで、あ、入っていますね、とわかりますが、味がおかしくなるようなことはありません。

ホワイトシチューや炒め物に入れてもまったく問題なく、むしろコクがでて美味！！
調理のコツとしては、料理が出来上がった後にえのき氷を入れて熱で溶かす方がいい気がします。

お味噌汁の場合、水の段階で入れてしまうと、えのき氷が沸騰してなくなってしまうような気がします。
（雑な作り方をしなけりゃいいんですが、なんせ雑に生活しております。）

ちなみに味噌汁や中華スープでは入っていることを意識した夫も、シチューや炒め物では気づかず！


へっへっへ。


まんまとこっそりダイエットさせられている夫に、にやりです。

そして、ネットにはヨーグルトにまぜてもいい、なんて情報も載っていたんですが、えのき氷とヨーグルト。

ん〜、気持ち悪い。

でもね、もしかしたら、もしかして、これを読んでえのき氷やってみようかな…
という人もいらっしゃるかもしれないわけです。

……