スーパーなどでいつもみかける「小松菜」。

ハウス栽培も盛んで、一年中出回っていますが、アブラナ科の野菜なので、カブや白菜と同様に旬は＜冬＞。
つまり、今がおいしい時期なのです！

お手頃価格で手に入れやすい小松菜ですが、「作るものがいつも同じものばかりになってしまう・・・」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

そこで今回は、小松菜と相性のよい食材とレシピ、小松菜を扱うと時のポイントなどを、ご……