米なすのトマトソース焼き
なすは油をよく吸うので、その分、脂肪の少ないモッツァレラチーズを使うのがポイントです。
基本情報
- カロリー：314.00kcal
- 塩分：1.50g
- 調理時間：20分
- 生活改善ポイント：
トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があり、油と合わせて加熱すると吸収がよくなります
トマトのリコピンと、なすのポリフェノールの組み合わせは、美白の黄金コンビです
なすは油をよく吸うので、その分、脂肪の少ないモッツァレラチーズを使うのがポイントです。