ダダダダイエット
カポナータ
カポナータとはイタリアの野菜料理で、味付けにワインビネガーを加えるのが特徴です。オリーブ油やワインビネガーが野菜のうまみを引き出します。
基本情報
カロリー:279.00kcal
塩分:0.80g
調理時間:25分
生活改善ポイント:
ズッキーニに含まれるカリウムには、ナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ働きがあります
野菜の甘みやうま味、ビネガーの酸味などを利用することで減塩します
材料(2人分)
作り方
栄養価
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