里芋といかの八宝炒め
里芋のなめらかな食感に、いかやたけのこ、白菜、きくらげなど、さまざまな食感をプラスしました。いかに鹿の子包丁を入れると、見た目が華やかになるだけでなく、食べやすくなるというメリットもあります。
基本情報
- カロリー：192.00kcal
- 塩分：1.80g
- 調理時間：15分
- 生活改善ポイント：
里芋に含まれるカリウムには、ナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ働きがあります
いかに含まれるタウリンには肝機能を高める働きがあります
里芋のなめらかな食感に、いかやたけのこ、白菜、きくらげなど、さまざまな食感をプラスしました。いかに鹿の子包丁を入れると、見た目が華やかになるだけでなく、食べやすくなるというメリットもあります。