いんげんとゆで大豆のかき揚げ
いんげんの歯ざわりと大豆のほっくりとした食感のコントラストが楽しめるかき揚げです。ピリッとしたこしょう塩がよく合います。
基本情報
- カロリー：295.00kcal
- 塩分：1.10g
- 調理時間：20分
- 生活改善ポイント：
さやいんげんには必須アミノ酸のリジンが豊富で、皮膚や肌を整える作用や疲労回復に働きかけます
大豆に含まれる大豆サポニンには抗酸化作用があり、脂質の酸化防止や代謝促進に働きかけます
いんげんの歯ざわりと大豆のほっくりとした食感のコントラストが楽しめるかき揚げです。ピリッとしたこしょう塩がよく合います。