さつま芋と小松菜の炒め煮
火の通りにくいさつま芋から炒めます。さつま芋の表面が鮮やかな黄色になったら小松菜を軸から加えて炒め合わせましょう。
基本情報
- カロリー：141.00kcal
- 塩分：0.90g
- 調理時間：20分
- 生活改善ポイント：
さつま芋の食物繊維で満腹感が得られるうえ、便秘予防にも効果を発揮します
小松菜に豊富なβ?カロテンは、油で炒めると吸収率がアップします
火の通りにくいさつま芋から炒めます。さつま芋の表面が鮮やかな黄色になったら小松菜を軸から加えて炒め合わせましょう。