最近なにかと話題になっている「玉ねぎヨーグルト」。

薄切り玉ねぎにヨーグルトと塩を加えたもので、サラダとしてや調味料替わりにも使える食品のことだそう。

不思議な組み合わせの理由には、それぞれの相乗効果があるようです。

玉ねぎ×ヨーグルトの効果

玉ねぎには血液をサラサラにする効果、ヨーグルトには腸内環境を整える効果があることで知られています。

しかし、単体で食べるよりも一緒に食べる方がより健康に良いと……