プチプチっとした食感の正体は?


傷みやすい、いちじくはコンポートがおすすめ


これからの季節、旬をむかえる「無花果(いちじく)」。花の無い果物と書きますが、花は無いのではなくて見えないのです。どこにお花があるかというと、いちじくの果実の中。あのプチプチっとした食感がお花なのです。
いちじくは傷みやすいため、食べ切れない場合はコンポートにしてはいかがでしょう。
今回ご紹介するレシピはダイエット甘味料を使ってカロリーを抑……


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