作る第八条 だしをきかせ、ハーブやスパイスで塩分カット

糖質制限すると増えてしまいがちな塩分。だしをきかせたり、ハーブやスパイスを使えば、塩分を減らしてもおいしい！だし食材としては、こんぶやかつお節はもちろんのこと、干ししいたけやトマトもgood。
今回ご紹介するレシピは、うま味成分のあるトマトや玉ねぎと、赤唐辛子、ローリエ、タイムなどのスパイスやハーブとともに、鶏肉を洋風だしで煮込……