ダダダダイエット
オクラとなすのラタトュイユ
消化のよい夏野菜をふんだんに使ったトマト煮込み。食欲不振時の栄養補給に役立つ洋風そうざいです。温製はもちろん冷製でもどうぞ。
基本情報
カロリー:94.00kcal
塩分:1.90g
調理時間:20分
生活改善ポイント:
オクラに含まれる粘り成分、ムチンには粘膜を保護するはたらきがあります
なすに含まれるポリフェノールとトマトに含まれるリコピンには抗酸化作用があります
材料(4人分)
作り方
栄養価
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