かきのパン粉焼き 生野菜添え
少量の油できれいに焼くコツは、1度に焼くこと。何回かに分けて焼くとそのつど油を敷かなければならないので、大きめのフライパンで1度に焼きましょう。
基本情報
- カロリー：150.00kcal
- 塩分：1.90g
- 調理時間：20分
- 生活改善ポイント：
かきには抗酸化酵素の重要成分となる亜鉛とセレンが豊富です
かきはしっかり水けをふいておくと、少ない衣で済み、油の吸収量も抑えられます
少量の油できれいに焼くコツは、1度に焼くこと。何回かに分けて焼くとそのつど油を敷かなければならないので、大きめのフライパンで1度に焼きましょう。