チンゲン菜と油揚げと麩の煮びたし
薄塩を心がけたら、傷みにくくする配慮も大事。煮びたしの汁は、もどして絞った手まり麩を加えて含ませることでクリアできます。
基本情報
- カロリー：60.00kcal
- 塩分：1.10g
- 調理時間：10分
- 生活改善ポイント：
チンゲン菜には、丈夫な骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれます
油揚げを加えることでコクが生まれ、薄味でも味に深みが増します
薄塩を心がけたら、傷みにくくする配慮も大事。煮びたしの汁は、もどして絞った手まり麩を加えて含ませることでクリアできます。