めざしときのこの南蛮漬け
素揚げしためざしときのこ、野菜を南蛮酢に漬けてさっぱりいただきます。熱いうちに漬け込むことで、早く味がなじみます。
基本情報
- カロリー：278.00kcal
- 塩分：2.30g
- 調理時間：20分
- 生活改善ポイント：
いわしに含まれるカルシウムは、酢のクエン酸が吸収を助けます
酢のクエン酸はエネルギー代謝を助けて、疲労回復に働きかけます
素揚げしためざしときのこ、野菜を南蛮酢に漬けてさっぱりいただきます。熱いうちに漬け込むことで、早く味がなじみます。