ズッキーニと豚肉のしゃぶしゃぶ風
豚肉と野菜を昆布だしにくぐらせると、肉や野菜のうま味が増します。あっさり食べられて、野菜もたっぷりとれるバランスレシピです。
基本情報
- カロリー：336.00kcal
- 塩分：1.40g
- 調理時間：10分
- 生活改善ポイント：
豚肉に多く含まれるビタミンB1には、糖質がエネルギーにかわるのをサポートする働きがあります
ズッキーニに含まれるカリウムにはナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ働きがあります
豚肉と野菜を昆布だしにくぐらせると、肉や野菜のうま味が増します。あっさり食べられて、野菜もたっぷりとれるバランスレシピです。