牛もも肉のたたき
ピリッとしたわさびじょうゆが牛もも肉の淡白なうま味を引き立てます。肉汁を逃がさないために、しっかりと冷めてからスライスしましょう。
基本情報
- カロリー：185.00kcal
- 塩分：1.50g
- 調理時間：30分
- 生活改善ポイント：
フライパンで焼く場合、もも肉は薄切りより厚切りのほうがカロリーカットできます
野菜をたっぷり添えると、彩りと栄養バランスがアップします
ピリッとしたわさびじょうゆが牛もも肉の淡白なうま味を引き立てます。肉汁を逃がさないために、しっかりと冷めてからスライスしましょう。