チンゲン菜ととうもろこしの煮浸し
とうもろこしは、大根のかつらむきの要領で包丁の歯を軸に当てながら回して実をそぐと、手でもぐより早く歯ごたえもよくなります。
基本情報
- カロリー：56.00kcal
- 塩分：1.20g
- 調理時間：15分
- 生活改善ポイント：
緑黄色野菜のチンゲン菜はβ-カロテンと食物繊維が豊富
とうもろこしは糖質の代謝に働くビタミンB1が豊富で、疲労回復に効果的
とうもろこしは、大根のかつらむきの要領で包丁の歯を軸に当てながら回して実をそぐと、手でもぐより早く歯ごたえもよくなります。