菜の花とえびのガーリックソテー
菜の花のシャキシャキとえびのプリプリとした食感が楽しい炒め物です。菜の花のほろ苦さ、えびの甘味などそれぞれの持ち味をいかしてシンプルな味付けにします。
基本情報
- カロリー：152.00kcal
- 塩分：1.60g
- 調理時間：10分
- 生活改善ポイント：
菜の花に含まれるβ-カロテン、ビタミンE、ビタミンCには抗酸化作用があります
えびに多く含まれるタウリンには、肝機能を高める働きがあります
菜の花のシャキシャキとえびのプリプリとした食感が楽しい炒め物です。菜の花のほろ苦さ、えびの甘味などそれぞれの持ち味をいかしてシンプルな味付けにします。