たこのトマト煮
ぶつ切りにしたたこをトマトと一緒にゆっくり煮込みました。煮込んでやわらかくなったたこと、うま味が凝縮したトマトのコンビは、さわやかなのにコクのあるおいしさです。
基本情報
- カロリー：138.00kcal
- 塩分：1.70g
- 調理時間：30分
- 生活改善ポイント：
たこのタウリンには、肝臓の働きを高めたり、コレステロールの上昇を抑える働きがあります
トマトのリコピンには抗酸化作用があり、油で調理すると吸収が高まります
ぶつ切りにしたたこをトマトと一緒にゆっくり煮込みました。煮込んでやわらかくなったたこと、うま味が凝縮したトマトのコンビは、さわやかなのにコクのあるおいしさです。