食物繊維＆乳酸菌で健康な腸に！ いま話題「乾物ヨーグルト」の魅力とは
切り干し大根などの乾物を水ではなくヨーグルトで戻す、話題の「乾物ヨーグルト」にはどのようなメリットやコツがあるでしょうか。関連本の監修歴がある関口絢子さんに話を聞きました。
（ヨーグルトの乳酸菌が食物繊維と相乗効果を発揮して…）
切り干し大根などの乾物を水ではなくヨーグルトで戻す、話題の「乾物ヨーグルト」。オトナンサー編集部では、関連本の監修歴もある料理研究家で管理栄養士の関口絢子……
（ヨーグルトの乳酸菌が食物繊維と相乗効果を発揮して…）
切り干し大根などの乾物を水ではなくヨーグルトで戻す、話題の「乾物ヨーグルト」。オトナンサー編集部では、関連本の監修歴もある料理研究家で管理栄養士の関口絢子……
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