夏バテをよせつけないレシピは？
ししとう×豚ひき肉がクール！
濃い緑色の夏野菜、ししとうに含まれるβ-カロテンには、免疫力を高め皮膚や粘膜を強くする働きがあります。一方、豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助ける働きがあります。
今週はししとうと豚のひき肉を使ったさっぱりレシピをご紹介します。
・材料と作り方（2人分）
- ししとう(1パック)はヘタを落とし、はさみで縦に切り込みを入れて種を除く。
- しめじ……
提供:糖質jp
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