●レシピのポイント●
洋服やメイクを工夫しても、肌年齢はごまかせません。いくつになっても、みずみずしくてハリのある素肌でいたいもの。スキンケアも大切ですが、肌そのものをつくりだすのは毎日の食事です。たんぱく質は毎食とり、ジャンクフードや甘いもの、辛いもの、お酒など、肌トラブルの元になるものを食べすぎないようにしましょう。
お肌の若返りのためには、知っておきたいキーワードが3つあります。1つめは「抗酸化」。細胞の酸化が老化に大きく影響するので、酸化を防ぐことが大切。抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミン……