●レシピのポイント●
正月太りの原因は、「食べすぎ」と「消費カロリーの減少」。
家でゴロゴロしながら、何気なくおせちやお菓子をつまんでいませんでしたか?短期間で増えた体重は、比較的戻りやすいので、気付いたらなるべく早く対策をとりましょう。
お正月のおせちやオードブルは、主菜が多くて野菜が少なく、食事内容は乱れがち。主食(ごはん・パン・麺など)1品・主菜(肉・魚など)1品・副菜(野菜・海藻類など)2品が揃う、基本の食事を心がけましょう。
特に、ダイエットの味方である野菜やきのこ、海藻類は積極的にとりましょう。
カロリーオーバーの原因と……